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一般喝什么白酒

03-29     浏览量:93

  将近年底,各种宴席慢慢多了起来,还有一些提前为过年屯酒的酒友们,期间都需要用到酒。所以酒产品非常的畅销,酒的品牌也有许多,例如知名度非常高的茅台、五粮液、西凤酒等等,但是这样的酒该怎么选择呢,一般喝酒的时候喝什么酒,下面小编就来给大家介绍一下吧。


  1.茅台:

  一句话,酱香典范。从我个人了解应该算是部队里面常用到的酒,而平时家庭聚餐即使喝茅台一般也只是偶尔用茅台王子。个人喝到茅台的次数不多,”杯底留香“是我的主要印象。酱香酒的所谓“挂杯”现象是很明显的,视觉上会有种“厚重”的观感。而入口之后,茅台主要体现的是其“酱香”和“窖香”,很大一部分贡献来自于小麦制作的酒曲。另外茅台的原浆如果能尝到的话,真心推荐各位去品尝一下。另外插一句,郎酒与茅台不仅香型相同,而且口味差别不大。作为赤水河沿线,郎酒和茅台酿酒的水可以说是类似的(郎酒好像是用山泉水酿的),而且工艺相仿。因此如果对酱香型情有独钟但是觉得喝茅台有点儿奢侈的话,郎酒是非常好的选择。

  2.汾酒:

  清香型酒有典型的清亮感——如果不是豪饮,把二锅头小嘬一口轻轻吞咽,喉咙和上颚之间会回荡着这种清香。清香型白酒入口对口腔的刺激是相对比较弱的,反而有种清甜的味道,但个人感觉吞咽之后的刺激度相对较高。汾酒和茅台之间是有很多故事的,后来也有很多争议。感觉汾酒或者大部分清香型白酒喝起来是一种家乡味道,可能这跟亲友聚餐的时候喜欢喝清香型的白酒有关。

  3.泸州老窖:

  泸州老窖被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”,我本人泸州老窖几种品类(国窖1573,特曲,头曲等)的酒喝的比较多,也基本上是我的最爱。和香型名称对应的,是泸州老窖浓厚的香气,入口香甜,虽然不比汾酒清冽,但是比较顺滑绵长,回味无穷。

  4.西凤酒:

  凤香型,和浓香型口味类似,但细嗅有些异香(乙酸乙酯的味道)。西凤酒还是有点儿烈的,苦辣甜都比较浓重;虽然香气回味悠长,但是舌尖上的味道遗留较少。这一定程度上使得有些人喝西凤酒容易“不过瘾”——越喝越觉得香,越喝越想喝。陕西产的酒真心可以称得上“美酒”,而且由于其异香,让我感觉西凤酒可能受到了西域酿酒工艺的影响。

  结婚喝什么白酒

  1、五粮液

  结婚喝什么白酒比较好?首选五粮液,五粮液是由四川省宜宾市的名酒,享誉全国的白酒品牌。其酿造原料来自于我们常见的物种粮食,并且酿造白酒的水都取自于当地的河流。因此酿造出来的白酒唇齿留香、柔和甘美,是婚宴用酒上不可多得的佳品。

  2、茅台酒

  茅台酒也非常适合结婚喝,它来自贵州,知名度也是十分的高,茅台被誉为“国酒”,“外交酒”,见证了不少重大外交事务的活动。茅台酒最大的特点是酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。

  3、古井贡酒

  古井贡酒属于浓香型白酒,其色清如水晶,入口甘美醇和,回味经久不散。古井贡酒是安微酒,根据史志记载,古井贡酒是去用一口古井酿造,因为酒美又贡献给皇帝,所以有了“古井贡酒”的美称,也是非常适合结婚喝的一种酒。

  综上所述:小编介绍了这么多的酒给大家作为参考,大家可以根据自己喜欢的品质、味道、度数来进行选择,价格当然也是参考之一,希望这篇内容可以给大家有一定的帮助。

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